Huile essentielle de clou de girofle

Syzygium aromaticum L.

Naturel

Le giroflier, Syzygium aromaticum, est un arbre originaire des Moluques, aujourd'hui cultivé notamment à Madagascar, en Indonésie et à Zanzibar. L'huile essentielle destinée à la parfumerie est obtenue par distillation à la vapeur des feuilles, une voie distincte de celle utilisant les boutons floraux séchés employés en épicerie. Ce procédé donne une huile riche en eugénol, composé qui sert de matière première tant en composition directe qu'en hémisynthèse, not