Mane acquiert Cvista, spécialiste américain des fractions d'agrumes

Mane a annoncé l'acquisition de Cvista, producteur américain de fractions d'huiles essentielles d'agrumes et d'essences naturelles basé à Riverview, en Floride. Selon le groupe français, l'opération lui donne un accès renforcé aux technologies de fractionnement avancées – des procédés qui séparent une huile essentielle en ses différents composants aromatiques – tout en rapprochant ses opérations des principales zones de production d'agrumes aux États-Unis.

Fondée en 2010 par Hadi Lashkajani, Cvista s'est spécialisée dans la transformation des huiles essentielles d'orange, de citron, de citron vert et de pamplemousse en ingrédients naturels destinés aux industries du parfum et de l'arôme. L'entreprise revendique environ 130 clients dans le monde, selon les informations communiquées par Mane à l'occasion de l'annonce.

« Cette acquisition représente un levier stratégique pour l'innovation dans le secteur des agrumes », a déclaré Samantha Mane, présidente du groupe Mane. Selon elle, la mise en commun des expertises complémentaires des deux entreprises doit accélérer le développement d'ingrédients d'agrumes à haute valeur ajoutée, appuyés par une expertise scientifique avancée.

La famille olfactive des agrumes occupe une place centrale en parfumerie fine comme en soin personnel, portée par des notes fraîches et fruitées qui restent structurantes dans de nombreuses compositions. Cvista a développé des capacités de purification de composés à l'état de traces, permettant d'isoler et de valoriser des molécules rares comme le valencène, le décanal et le nootkatone – des composés qui apportent profondeur, fraîcheur et sophistication aux compositions, et dont l'extraction à l'échelle industrielle reste techniquement exigeante.

Dans le cadre de l'opération, Mane transformera le site de Riverview en centre d'excellence mondial dédié aux agrumes. Les équipes de Cvista rejoignent le groupe, tandis que les installations de R&D, l'unité pilote et les capacités de production seront maintenues et développées. Ce nouveau pôle doit aussi appuyer le partenariat récent de Mane avec Arzeda, spécialiste de la biologie computationnelle, autour de la technologie d'édulcorant ViaLeaf Reb M, alors que la demande progresse pour les boissons fonctionnelles et à teneur réduite en sucre.

Mane précise que l'expertise de Cvista sur les composés naturels d'agrumes doit renforcer cette plateforme au-delà des applications boissons. Le groupe, indépendant et familial, opère désormais 54 centres de R&D et 31 sites de production, et emploie plus de 8 500 personnes dans 41 pays, selon les chiffres communiqués.

Ce mouvement s'inscrit dans une dynamique plus large de sécurisation des capacités d'extraction fine sur les agrumes. En 2025, International Flavors & Fragrances (IFF) avait de son côté renforcé sa présence sur ce segment via un partenariat avec la Florida Polytechnic University pour établir un centre d'innovation dédié aux agrumes à Lakeland, en Floride, selon les informations rapportées.

Pour les acheteurs de matières premières et les formulateurs, ce type de rapprochement resserre en général l'accès à des fractions rares et à une expertise technique pointue, tout en concentrant davantage la maîtrise de ces procédés entre un nombre restreint d'acteurs intégrés. Il traduit aussi une tendance de fond : la valorisation croissante des matières naturelles à travers des technologies de séparation de plus en plus précises, plutôt qu'à travers l'huile essentielle brute seule.

Denise Penon